Le coin des pipelettes de Picardie et d'ailleurs
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CLAUDETTE
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CLAUDETTE


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MessageSujet: MON GATEAU   MON GATEAU EmptySam 26 Mai 2007 - 15:00

je vous donne la recette de mon gâteau hyper simple à faire et "qui déchire sa race" comme diraient mes filles
Faire préchauffer votre four (th 6 sI four électrique allant jusque 12)
3 OEUFS que vous mélangez au fouet avec 1 MUG de sucre semoule
ajouter 1 MUG de farine et 1 sachet de levure chimique, mélangez à nouveau, ajouter 3/4 de MUG d'huile et 2 c.soupe de Cointreau. Mélangez à nouveau (attention avec l'huile il faut y aller délicatement sinon ça éclabousse lol! ) ajouter 1 POMME, 1 POIRE Et 1 ORANGE coupées en petits morceaux. Mélanger à la cuiller. Mettre dans un moule à manquer huilé. Baisser votre four (th 4 si four électrique allant jusque 12) enfournez et attendez 40 minutes. Il lève doucement. Au sortir du four arrosez de 2 c.soupe à nouveau de Cointreau.
Moélleux et délicieux. Pour le conserver mettre de l'alu sur votre poule encore chaud, et vous pouvez le manger aussi plusieurs jours après.
pour celles qui ont un four un gaz je ne sais pas pour la chaleur je pense qu'il faut mettre le four "à moitié" bref il faut faire un essai. Le gâteau doit être "chêne moyen" sur le dessus
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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptySam 26 Mai 2007 - 15:08

non de d**** rien que la recette j'ai l'eau a la bouche
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CLAUDETTE
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CLAUDETTE


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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptySam 26 Mai 2007 - 15:15

alors essaies là dès que possible
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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptySam 26 Mai 2007 - 15:18

je te dirais la reac a la maison !!!!
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Dame-Kok
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MessageSujet: Gâteau   MON GATEAU EmptyVen 15 Juin 2007 - 11:18

Je vais essayer mais en remplçant le coinrteau par autre chose. Volà qui ne va pas être facile : rhum je n'aime pas, cointreau non plus scratch il va fallir trouver une idée. Ne pourrait-on pas ajouter un simple jus d'orange ? De toute façon, si j'ajoute le moindre alcool, mon mari n'en mangera pas. Il consomme très peu d'alcool hormis un verre de vin de temps en temps ou un porto (de très bonne qualité). l'alccol dans la pâtisserie le fait fuir lol!
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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptyVen 15 Juin 2007 - 11:51

merci claudette ,je vais essayer ,par contre je vais faire comme dame kokette je ne mettrai pas d'alcool ,mon mari et moi ne buvont pas .........
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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptyVen 22 Juin 2007 - 18:33

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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CLAUDETTE
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CLAUDETTE


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MessageSujet: Re: MON GATEAU   MON GATEAU EmptySam 23 Juin 2007 - 17:19

Pas obligé d'arroser de cointreau à la sortie du four par contre à la cuisson normalement il faut en mettre ou alors comme Dame Kokette tu remplaces avec 2c de jus de fruit
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