Coucou les pipelettes,
Oui, encore moi, oui, je me lâche en ce moment, j'écris, j'écris, j'aime ça que voulez-vous !
Alors, un petit post qui peut-être sympa je trouve.
Pour cette année, racontez-nous tout, vous allez faire quoi comme repas à Noël ?
Je me lance et vous invite à donner votre avis surtout :) :
Pour l'apéritif, les amuses-bouches seront :
- Cuillère de mascarpone à l'avocat et citron vert
- Brochettes de boudin blanc aux truffes et tomates cerises
- Crêpes fourrées au saumon et à l'aneth
Pour l'entrée :
- Plateau de saumon et pain d'épices
- Foie gras de canard avec son chutney de figue ou son confit d'oignon
Pour le plat :
- Roti de bîche aux morilles
- Magret de canard à la crème de cassis ou alors poêlés aux griottes
En accompagnement :
- Mille-feuille de légumes du soleil
- Crème de champignons forestiers
Plateau de fromages et sa salade au magret de canard fumé
Pour le dessert :
- Tiramisu à la crème de marrons
Mignardises à manger de suite ou plus tard :
- Cupcakes au Toblerone
- Truffes au chocolat
- Sablés de Noël
Et voilà mon menu pour cette année