queue de lotte

Auriez-vous une recette pour cuisiner de la lotte ?
Merci

Queues de lotte façon grand mère

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 de queues de lottes (6)
- tomates
- poivrons
- 2 càC huile d'olive
- épices, sel, poivre
- 20 cl crème fraîche


Préparation :

Faire revenir les queues de lottes dans de l'huile d'olive.

Faire revenir à part poivrons, épices et tomates.

Mélanger le tout et poursuivre un peu la cuisson.

Quelques minutes avant de servir, rajouter la crème fraîche.

Laisser mijoter quelques minutes.

Servir accompagné de riz blanc et carottes vapeur


Voila moi je trouve ke c super bon comme ca nathou

Tu la laisses entière ou tu la coupes ?
Merci Jenny

je la coupe nathou

Merci Jenny , je vais essayer ce week end

j'ai cru qu'on parlait de moi..... zé pô d'queue mwô!!!!!

dommage... un poste rien que pour ça c'etait flatteur!!!!

lotte t nulle

ysabel80 a écrit:

lotte t nulle

nan!! chui drôôôôle!!!!!!!! nuance!!

Lotte.................

c pareil ca ma fait bien rigolo maikresse !!!!!!!!!!!!!

Je me dis ... Chouette !!! plein de recettes .. ben non c est la maicresse qui distrait tout le monde
Allez Lotte au coin !!!!!!!
Encore merci à Jenny pour sa recette

ok je vais au coin...

désolée d'avoir pollué ton post... j'aurais pu te donner une recette pour me faire pardonner... mais la cuisine et moi.. euh....

bisous!!!

Alors nathou tu la fait ?

Plus de lotte (en promo car assez chere )chez leclers hier ... en recevront mercredi , donc ce sera pour la semaine prochaine ,je te tiens au courant
En plus grande pancarte de lotte en promo à la poissonnerie et stock zero ahhhh si ils avaient eu affaire à mimi

En effet ta pas de chance