les mûres

Voilà : il y a une cliente du bar de mon chéri qui ramène tous les jours des mûres.
J'ai déjà fait de la confiture, du clafoutis, du coulis, du sirop.
J'aimerai que vous me donniez une autre idée pour faire les mûres d'une autre manière que celle que j'ai indiquée. merci de votre aide;

crumble au mûres

magret de canard aux mûres

muffin aux mûres poélée d'ananas

verrine de' mousse au chocolat blanc et son coulis de mûres

une tarte aux murs jarriveeeeeeeeeee

ALORS ME DONNER LA RECETTE DU CRUMBLE AUX MURES, pour la tarte je la fais aujourd'hui MERCI

elle te raméne des mûres ???????? c'est pas encore la saison !!!! c'est des mûres congelés ?

ben non chez elle il y a un énorme buisson et apparemment il y en a plein............en plus elles sont ENORMES

nous ici elles sont encore vertes, faut croire qu'à Amiens y a un meilleur micro climat qu' à Beauvais !!

bEN oui c'est à croire qu'on a un meilleur climat c'est drôle tout de même. C'est comme les figues moi j'en ai qui sont mûres dans mon jardin et les putains d'oiseaux commencent à me les bouffer. Celle qui me ramène des mûres était là Samedi à l'anniversaire de ma première fille et elle m'a encore dit qu'elle allait m'en ramener LUNDI Alors j'attends toujours la recette promis du CRUMBLE

hello,


comme promis dans le poste papotage voici la recette du crumble :

150 g de beurre mou
150 g de farine
150 g de sucre
1 pincée de sel


mélanger ces ingrédients à la fourchette au début puis à la main, la pate ne doit pas etre lisse évidemment mais plein de morceau comme du sable amalgamé


proportion de fruits :

600 gr de pommes
600 gr de poires


une de mes amies avait essayé avec les memes quantités que ci dessus avec des fraises et des framboises, c'était trés bon.



mettre les fruits dans un plat beurré, verser le mélange sucre-farine-beurrre.


cuire pendant env 1/2 h à 180°


à déguster tiède avec une boule de glace ou de sorbet (vanille pour la version pommes-poires, framboises pour la version fraises-framboises)



en tout cas, tu as de la chance d'avoir des mûres, celles de mon jardin ne sont pas mures et dans les bois aux alentours non plus, faut attendre encore.



bisous à toi et j'espère que le crumble sera bon.

mERCI à toi ASA. Dommage que tu n'habites pas dans mon coin car je t'en aurai filé des mûres

euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ben je peux venir si tu veux, c'est po un souci



parce que moi, je suis une vraie gourmande et la confiture de mures, la tarte et tout et tout, je vais plus m'arrete là


j'adore faire la cuisine et mes ami(e)s le savent.