ingredients
5 meringues
4 oeufs
200gr de crème fraiche
1 cuillère à soupe d'amande amer
1demi verre de sucre a glace
1demi verre de sucre semoule
préparation
mélanger les jaunes d'oeufs au sucre semoule,ajouter la crème fraiche puis l'amande amère.
battre les blancs en neige et quand ils commencent a monter ajouter au fur et a mesure le sucre glace mélanger les blancs a la préparation.
mettre la moitié de la préparation dans le moule (moule a charlotte) posez les meringues cassées et renverser la seconde moitié de crème
mettre au congélateur (a préparer la veille)
:albino:
