Le coin des pipelettes de Picardie et d'ailleurs
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 tarte aux deux fromages

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2 participants
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laramieke
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Féminin Poissons Chat Nombre de messages : 15269
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MessageSujet: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 16:22



    <LI id=preparation>Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients :




    <LI class=sstitre>recette rapide à base de fromage à raclette et chèvre frais
  • 200 g de chèvre frais en rondelles ou en cubes
  • 150 g de fromages à raclette type morbier, emmental,
  • 100 g de fromage râpé
  • 4 tranches de jambon ou épaule cuite
  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • sel, poivre
  • 1 pâte feuilletée


Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
Beurrez un plat à tarte de 30 cm environ. Etalez votre pâte feuilletée dedans.
Battez vos oeufs et la crème fraîche avec du poivre.
Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur.
Une fois refroidies, coupez-les en rondelles au fond de la tarte puis coupez votre fromage à raclette ou autre selon votre choix. Disposez sur les pommes de terres avec le chèvre et le jambon en alternant puis mettez la préparation dessus. Saupoudrez de fromage rapé et mettez au four à 210°C (th.7) pendant 25 min.
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 16:41

bien lara tu nous mais une recette part jour tres bien bisous
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laramieke
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 17:16

Very Happy ui
J'ai du mal mais j'trouve c'est sympa ....
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Skipp
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Skipp


Masculin Bélier Buffle Nombre de messages : 27474
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 17:28

laramieke a écrit:
[*]200 g de chèvre frais en rondelles ou en cubes
[*]150 g de fromages à raclette type morbier, emmental,
[*]100 g de fromage râpé
Bonjour l'haleine... C'est le style de recette pour ceux qui ne sont plus célib' (si vous voyez ce que je veux dire Rolling Eyes )... Quant à nous, c'est une recette qu'il vaut mieux éviter avant d'aller en boîte... Wink
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laramieke
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Féminin Poissons Chat Nombre de messages : 15269
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 17:29

Skipp a écrit:
laramieke a écrit:

[*]200 g de chèvre frais en rondelles ou en cubes
[*]150 g de fromages à raclette type morbier, emmental,
[*]100 g de fromage râpé
Bonjour l'haleine... C'est le style de recette pour ceux qui ne sont plus célib' (si vous voyez ce que je veux dire Rolling Eyes )... Quant à nous, c'est une recette qu'il vaut mieux éviter avant d'aller en boîte... Wink


tarte aux deux fromages Mort-de-
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 17:36

dis moi lara, y a pas moyen de placer du st nectaire ou du cantal dans ta recette ?? j'ai un vieux stock à écouler !!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyMer 5 Sep 2007 - 21:27

hum cela doit etre tres bon mais le chevre puis je le remplacer par un autre fromage et par lekel ? bah oui moi et la cuisine ca fait 2
j aime cuisiner mais a partir de recette sur le net
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laramieke
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyJeu 6 Sep 2007 - 9:48

eh ...j'ai pas depose de droit sur la recette !!
vous pouvez essayer ! meme qu'elles sont pas de moi ces recettes .... tarte aux deux fromages Mort-de-
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyJeu 6 Sep 2007 - 14:28

bon bah tant pis je vais innover
biz
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laramieke
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MessageSujet: Re: tarte aux deux fromages   tarte aux deux fromages EmptyJeu 6 Sep 2007 - 14:35

Very Happy ui ui bien sur !
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