Gnoccis

Salut les zamis pipelettes,

J'ai essayé par 2 fois de faire des gnoccis... Gnoccis à faire à l'eau (comme les pâtes) et gnoccis à poélés... mais je ne trouve pas celà terrible... c'est fade et pâteux... Quels sont vos recettes pour les réussir ? Parce que je pense que je dois les louper non (pourtant je suis toute la recette indiquée sur le paquet) ?

J'ai déjà essayé d'en faire aussi et j'ai trouvé ça très mauvais aussi.

je trouve pas ca terrible non plus meme les enfants n aime pas ca

ça ne m'inspire pas non plus !! désolé skipp de ne pas pouvoir d'aider ......

C'est vrai que c'est le truc fade... ça ressemble un peu à des pâtes mais... en moins bon...

Moi j'en fais avec des boulettes de viandes aromatisés ou non et une sauce tomate.
Je fais cuire les boulettes ensuite j'ajoute la sauce. Et apres je mets les Gnoccis (que j'ai fais cuire a l'eau a part). Sel poivre si besoin.

Voila chez moi ca passe bien c'est pas fade

Oui pourquoi tu n'essayes pas de les aromatiser???

Moi en ce qui me concerne les bonnes vieilles pates ordinaires me conviennent tres bien!

Nina80 a écrit:

Oui pourquoi tu n'essayes pas de les aromatiser???

Ben les gnoccis sont épaisses... et à l'intérieur ça reste fade...

Nina80 a écrit:

Moi en ce qui me concerne les bonnes vieilles pates ordinaires me conviennent tres bien!

Oulà oui... Perso, après mes deux essais... je crois que je vais en rester à ces bonnes vieilles pâtes... J'adore les nouilles et les spagghetis.

Adjugé

Skipp a écrit:

Nina80 a écrit:

Oui pourquoi tu n'essayes pas de les aromatiser???

Ben les gnoccis sont épaisses... et à l'intérieur ça reste fade...

C'est de la patate apres tout... je trouve bizarre d'unir les deux dans un meme plat...

Skipp a écrit:

Nina80 a écrit:

Moi en ce qui me concerne les bonnes vieilles pates ordinaires me conviennent tres bien!

Oulà oui... Perso, après mes deux essais... je crois que je vais en rester à ces bonnes vieilles pâtes... J'adore les nouilles et les spagghetis.

Ah oui!! et les tagliatelles aussi!!!!! miam

Nina80 a écrit:

Ah oui!! et les tagliatelles aussi!!!!! miam

Je les avais oubliées celles là... avec un bon petit saumon... miam...

Skipp a écrit:

Nina80 a écrit:

Ah oui!! et les tagliatelles aussi!!!!! miam

Je les avais oubliées celles là... avec un bon petit saumon... miam...

arrete tu me fais saliver la!

Difficile de les réussir mais au resto elles sont super bonnes

sapho a écrit:

Difficile de les réussir mais au resto elles sont super bonnes

Alors il me faudra tester en resto voir ce que celà donne...

Je suis un mec très curieux... il faut toujours que je goûte à des trucs nouveaux... et la cuisine étrangère ne me fait pas peur. Le seul truc que je n'aime pas trop c'est le mélange sucré/salé...

Skipp a écrit:

sapho a écrit:

Difficile de les réussir mais au resto elles sont super bonnes

Alors il me faudra tester en resto voir ce que celà donne...

Je suis un mec très curieux... il faut toujours que je goûte à des trucs nouveaux... et la cuisine étrangère ne me fait pas peur. Le seul truc que je n'aime pas trop c'est le mélange sucré/salé...

As tu déjà goûter fois gras et confiture de figues ? C'est délicieux et pourtant je suis comme toi jame pas trop les mélanges ...

sapho a écrit:

As tu déjà goûter fois gras et confiture de figues ? C'est délicieux et pourtant je suis comme toi jame pas trop les mélanges ...

Avec le foie gras prendre du sucré là ok... C'est vrai qu'un bon foie avec un bon vin moelleux ça passe bien.

Skipp a écrit:

sapho a écrit:

As tu déjà goûter fois gras et confiture de figues ? C'est délicieux et pourtant je suis comme toi jame pas trop les mélanges ...

Avec le foie gras prendre du sucré là ok... C'est vrai qu'un bon foie avec un bon vin moelleux ça passe bien.

J'aime pas les mélanges mais j'avoue que la confiture d'airelles et de figues avec le foie gras c'est délicieux...

et la confiture d'oignons avec le foie gras de canard, c'est très bon aussi.

exact Mireille