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 Tarte au sirop d'érable

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AuteurMessage
Stéphanie de Compiègne
pipelette se la pète
pipelette se la pète
Stéphanie de Compiègne


Féminin Capricorne Tigre Nombre de messages : 2010
Age : 49
Localisation : Pau

Tarte au sirop d'érable Empty
MessageSujet: Tarte au sirop d'érable   Tarte au sirop d'érable EmptyMer 17 Oct 2007 - 10:18

Il n'y a pas plus simple et plus rapide que cette recette qui en plus est délicieuse... Croquant en dessous, fondant au milieu et croustillant sur le dessus...

Toutes les personnes qui l'ont goûtée ont adoré alors si ça vous tente...


Tarte au sirop d'érable
Préparation : 10 mn | Cuisson : 30 mn | Difficulté : Facile

Pour 8 personnes

1 pâte brisée
50 g de farine
150 g de cassonade
30 cl de sirop d’érable
2 œufs
3 cuillères de crème fraîche épaisse
80 g de beurre
125 g de cerneaux de noix



1 Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez dans un saladier la cassonade, la farine et les œufs battus.

2 Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange ainsi que la crème, le sirop d’érable et les cerneaux de noix grossièrement concassés (passés rapidement au mixeur).
Mélangez bien.

3 Versez la préparation sur le fond de la tarte et faites cuire pendant 30 minutes.

4 Servez froid avec de la glace à la vanille.


Pour finir... N'oubliez pas la crème fraîche qui lie bien de l'ensemble.
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Tarte au sirop d'érable
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