Potatoes

Voici une recette que j’ai effectuée pour la première fois ce midi et qui a eu du succès : les potatoes. Les même au niveau gout (même meilleur) et aspect que celle de chez Mc Do ou Mc Cain….

Ingrédients :

-1 kg de pommes de terre
-1 cuillère à soupe de paprika
-1 cuillère à soupe de ras el hanout
-1 cuillère à café de sel
-1 cuillère à soupe d’huile
-1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartier assez gros.
Faire chauffer une casserole d’eau, lorsque celle-ci arrive à ébullition plongez 1 minute les pommes de terre.
Egoutter les pommes de terre puis les mettre dans une boite hermétique. Ajouter le paprika, le ras el hanout, l’huile, le sel et les herbes de Provences.
Refermer la boite et remuer vivement afin d’enrober les pommes de terres de la marinade.
Faire chauffer le four à 200°, et cuire les pommes de terres pendant environ 30 minutes, lorsque celle-ci sont bien dorés.

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@+

Cyril

Génial pour la recette....

J'ai des fans de potatoes

Une de mes collègues fait cuire un poulet au grill juste au dessus des potatoes et... la graisse du poulet coule sur les potatoes et leur donne un goût sûblime... Razz

Alors, j'ai fais des patatoes ce midi

Ils sont excellents........

Meilleurs que ceux du Mc Do............Les enfants ont confirmé

Merci Cyril pour la recette