Bientôt le Chandeleur !!???

Sujet: Bientôt le Chandeleur !!??? Sam 26 Jan 2008 - 14:53

Auriez-vous une recette de crêpe original et facile a faire??

Je sais faire la pate classique mais vous avez peut être des varainte qui sont pas mal non plus??? Merci

Sujet: Re: Bientôt le Chandeleur !!??? Sam 26 Jan 2008 - 23:08

y'a pas l'air d'avoir beaucoup d'amateur de crêpe ici !!!

Invité

si moi mais je viens de voir ton post Bientôt le Chandeleur !!??? Mort-de-

sucrées

Crêpes au Nutella et à la banane
ingrédients : nutella, banane
Mettre dans une poêle chaude une crêpe, puis ajoutez des fines rondelles de banane et du nutella

Crêpes pâtissières
ingrédients : crème pâtissière, des raisins au rhum (ou de l'ananas), rhum
Préparez de la crème pâtissière, puis ajoutez des raisins au rhum. Fourrez les crêpes avec cette préparation et flambez sur la table avec un petit verre de rhum chauffé. Il est possible de remplacer les raisins par des morceaux d'ananas et les servir roulées, flambées ou non.

Crêpes Florida aux pamplemousses rouges :
ingrédients
80g de beurre, 120 g de sucre cristallisé, un jus de pamplemousse rouge, 2 pamplemousse rouge.

Cuisez les crêpes à la poêle et gardez-les au chaud. Dans la poêle, après cuisson des crêpes, faites fondre 80 g de beurre, 120 g ajoutez le sucre cristallisé, laissez caraméliser et déglacez avec le jus de pamplemousse. Dressez les crêpes sur les assiettes, ajoutez les quartiers de pamplemousses et versez par-dessus le sirop obtenu.

Invité

salées

Crêpes complètes :
ingrédients : 2 cuillères à soupe de champignons par personnes, 50ml de crème fraîche( pour 4) et 1/2 tranche de jambon, un œuf, fromage râpé (par personne)

Faites fricassez les champignons de Paris et rajoutez de la crème fraîche liquide en fin de cuisson. Mettez une crêpes à réchauffer et disposer dessus, des lamelles de jambon, (1/2 tranche), un œuf, du fromage râpé, ainsi que les champignons.

Crêpes au steak hachés :
ingrédients : 200g de steak hachés, sel, poivre, huile, ketchup, cheddar, salade, rondelles de tomates, mayonnaise

Dans une poêle beurrée, faire les crêpes salées. Dans une autre poêle, cuire les 200 g de steaks hachés, salés et poivrés, dans de l’huile. Dans chaque crêpe, poser le steak, recouvrir successivement de ketchup, d'une tranche de cheddar (fromage), de salade, des rondelles de tomates, et de la mayonnaise. Refermer la crêpe.

Crêpes à la "Pizza" :
ingrédients : tomates, jambon, fromage (gruyère, parmesan ou mozzarella), sel, poivre

Sur les crëpes cuites poser : des tomates fraîches ou en boite avec un petit couli, une tranche de jambon poêlée légèrement, du fromage, ajouter sur cette garniture une seconde crëpe chaude.

Sujet: Re: Bientôt le Chandeleur !!??? Dim 27 Jan 2008 - 0:24

merci ça me donne d'autres idées car a force on finit toujours par faire la même chose

Invité

hummmmmm trop bonne tes recettes ysa , je crois bien que je vais essayer

Invité

je viens de faire s des crepes bananes nutella Bientôt le Chandeleur !!??? Blblblbl

Sujet: Re: Bientôt le Chandeleur !!??? Dim 27 Jan 2008 - 22:50

tu m'en garde une !! Bientôt le Chandeleur !!??? Blblblbl

j'adore trop le nutella !!

Invité

yen a des symaps sur ce lien

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/dossier/0501crepes/recettes08/1.shtml

Sujet: Re: Bientôt le Chandeleur !!??? Lun 28 Jan 2008 - 21:35

Merci ysa, il y a des supers bonnes recettes même!! :///tro cooool/

» bientot
» Bientôt l'été ...
» bientot pâque
» virginie du 02 et bientot 80
» c'est bientot Paques...