Le coin des pipelettes de Picardie et d'ailleurs
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Le coin des pipelettes de Picardie et d'ailleurs

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 jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)

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5 participants
AuteurMessage
elya
pipelette se la pète
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elya


Féminin Balance Chèvre Nombre de messages : 2358
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MessageSujet: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyJeu 31 Jan 2008 - 21:44

Pour 4 personnes :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 bûche de Chèvre
  • huile d’olive
  • herbes de Provence
  • 100 g d’allumettes de bacon ou 1 tranche de jambon de pays
  • poivre
  • un peu de lait



    Couper la pâte feuilletée en 4 de façon à former 4 triangles.



    Sur chacun, mettre 2 rondelles de chèvre assez épaisses et les faire se chevaucher.



    Arroser d'un court filet d'huile d'olive et mettre des herbes de Provence puis le poivre.



    Ajouter au-dessus des alumettes de bacon que l'on fait revenir au préalable ou du jambon de pays cuit en petits morceaux ( moi j'ai pris simplement du jambon je n'avais que ca mais c'était bon aussi )



    Repliez la pâte de façon à former un feuilleté bien fermé jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) Mort-de- détail important lol .



    Passez un peu de lait sur les feuilletés pour qu'ils dorent.



    Mettre dans un plat au four sans ajouter de graisse 15 minutes environ thermostat 5 ( 150 à 180° ), et surveiller.



    Servir avec une salade par exemple.



    Résultat de ceux que j'ai réalisé :



    jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) Dsc0359bt8
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    Nina80
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    Féminin Cancer Cochon Nombre de messages : 20554
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyJeu 31 Jan 2008 - 22:01

    Ah Joli! et ca doit etre bon!

    A essayer Wink

    Merci Elya!
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    Ti-lilie
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    Ti-lilie


    Féminin Cancer Chèvre Nombre de messages : 10207
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyVen 1 Fév 2008 - 12:43

    oui ça a pas l'air D..... lol! je pense que je vais essayer
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    mimi
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    mimi


    Féminin Capricorne Coq Nombre de messages : 20210
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyVen 1 Fév 2008 - 13:31

    ca m a l air super bon!!merci pour la recette
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyVen 1 Fév 2008 - 17:27

    heu on arrive a quelle heure ??? jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) Mort-de-

    noté dans mes archives en tout cas
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    mimi
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    Féminin Capricorne Coq Nombre de messages : 20210
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyLun 4 Fév 2008 - 15:45

    j essaye la recette demain,mais a la place du jambon ou du bacon on peut pas mettre autrechose??
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    Féminin Balance Chèvre Nombre de messages : 2358
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyLun 4 Fév 2008 - 16:01

    oh beh peut etre ma chtite mimi tout dépend de ce qui peut se marier avec du chèvre ou sinon faut aussi remplacer le chèvre par autre chose

    bizzz
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    mimi
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    Féminin Capricorne Coq Nombre de messages : 20210
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyLun 4 Fév 2008 - 18:21

    ok ,j ai pas d idée c est chiant lol
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    Féminin Balance Cochon Nombre de messages : 14478
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    MessageSujet: Re: jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-)   jai testé pour vous ce midi : feuilleté au chèvre ;-) EmptyMar 5 Fév 2008 - 17:25

    pourquoi pas un reste de blanc de poulet mimi ?
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