La remballe des viandes....

Je regarde un reportage sur ce sujet et vraiment, c'est dégoûtant.
Les grandes surfaces pratiquent cette méthode, même les petits commerces. Les marchands de sandwichs, idem.....
On ne sait plus à qui se fier.

J'ai acheté de la viande (Label Rouge" pourtant) qui avait un sacré goût de désinfectant, il y a deux mois....

Ils ont expliqué que cela arrivait aussi avec de la viande chère......

Ah !!!!!!!!!!!
Mais c'est dégoûtant !!!!!

Avec un roti périmé, il retire tout autour une couche de viande et il le coupe en tranches, le remballe,mette une nouvelle date fraicheur et c'est reparti au rayon. Avec des saucisses, il retire la peau, les mélange et font de la farce avec une nouvelle date aussi....etc. On ne peut même pas se fier aux dates qu'ils mettent sur le paquet !!!! Il paraît que c'est monnaie courant dans les grandes surfaces.

tu m'etonnes

ce qu'il recherche c'est d'avoir le minimum de perte alors ton les moyens sont " bon "

c'est monnaie courante tout comme les restaurateur qui font " marinné " la viande dans un sceau d'eau avec de la javel

un peu de sauce dessus,et le tour est joue

resultat tu ne peut plus avoir confiance nul part, tu sais meme plusce que tu mange

en un mot Vive le progres

c'est écoeurant je me demande si ce midi je vais quand même aller manger au buffalo

malheuresement c'est bcp trop courant
c'est un manquer respect du grand foutage de g***
quand jai commencer dans la patisserie mon 2eme patron (un gros c**) fumai le cigare dans le labo ou je vous dis pas ou les cendres tombais et il gardais toutes les pertes de la semaine et le mardi yavait du pudding en magasin ( les clients adorais et en commandais )
j'ai eu droit a une eng*** car je lui dis ma facon de penser je suis vite partie
il faut etre vigilant a 200% surveillez epiez et etre fidele a un commercant quand on le peu

Oh même dans les puddings !!!!!
La semaine dernière mon fils est allé au MC do, il a mangé le nouvel hamburger dont ils font la pub à la tv (deux tranches de poulet avec beaucoup d'oignons). Il a été malade comme un chien deux heures après. Il pense que c'est la sauce...
C'est vrai que là-bas, en principe, ils sont très stricts et jettent beaucoup mais c'est quand même arrivé là.

je connaissais leur pratique, mais que faire, on ne mangerait plus rien sinon !! mais bon, c'est un peu ragoutant tout ça !!

Je vais me méfier quand ils vont faire des promotions pour se débarrasser de leur viande maintenant.

voici un lien :

https://www.dailymotion.com/video/x37kqz_la-remballe-en-boucherie_news

J'ai pas le son.....mais c'était exactement pareil.

quand je vois ca ca donne plus envi de manger de la viande !!

C'est sûr que je vais y penser la prochaine fois que je vais faire mes courses, mais vu leur trafiquage, je ne vois pas comment on peut distinguer une viande fraiche d'une avariée. En plus ils trafiquent les étiquettes alors.....on n'a plus de vrais repaires.

Mireille a écrit:

C'est sûr que je vais y penser la prochaine fois que je vais faire mes courses, mais vu leur trafiquage, je ne vois pas comment on peut distinguer une viande fraiche d'une avariée. En plus ils trafiquent les étiquettes alors.....on n'a plus de vrais repaires.

pas évident tt ca

j'en avais parlée y'as peu de temps dans le coin cuisine
perso , je ne suis pas trés viande donc ca limite
la seule viande que je mange vu mes moyens financiers ce sont des surgeles , trés peu de viande fraiche
et pour le mcdo mireille j'veux bien te croire car mon frére a travaillait pour mcdo et depuis il ne mange plus ni a macdo ni a quick et tout ce qui il ressemble , il prefere les faire lui mm
il a ete ecoeure de la facon dont ete prepare les hamburgers

Oui on va bientôt devenir végétariens. Quand je pense que j'achète souvent des viandes marinées....si ça se trouve.....on ne sait plus quoi penser et à qui on peut faire confiance.

c'est comment la facon de le preparer ?

j'pourrais pas te dire j'en ai jamais vraiment parler avec lui
mais a l'epoque y'as une dizaine d'années voir mm plus ce n'etait pas comme maintenant

ah d'accord merci quand meme

pis apres on s'étonne qu'il y est des allergies chez certaines personnes..pfffffffff moi je suis pas trop viande mais bon c'est écoeurant quand meme..