Bâtonnets de Saumon feuilletés

dans le meme genre qu'hier ...


Ingrédients :

• 1 Rouleau de Pâte Feuilletée
  
• 2 à 4 Tranches de Saumon fumé (en fonction de leur grosseur)
  
• 1 Jaune d'oeuf
  

Préparation :


- Etaler la pâte sur la table de travail avec le papier sulfuré dessous
- Couper la pâte en deux parties. Sur une moitié, répartir le saumon fumé (une couche suffit)

- Recouvrir le saumon avec la deuxième moitié
- Découper des bâtonnets de 1 à 1,4 cm de largeur et longueur variable en fonction des goûts (4, 6, 8 cm ....)
- Ajouter ensuite une fine couche de jaune d'oeuf sur le dessus et répartir les bâtonnets sur le papier sulfuré en le posant sur la plaque du four

Cuisson :


- Faire cuire les batonnets dans un four chaud (180°, niveau 5) pendant un petit quart d'heure.
- Servir chauds ou tièdes :

Le Conseil du Chef :


- Surveiller en fin de cuisson que les bâtonnets ne soient pas trop grillés
- Il est également recommandé de mettre la plaque assez haute dans le four afin que le feuilleté ne noicisse pas dessous en grillant

... mmmmmmmmmmm .... super, Marieke ... ça me donne faim ! !

slurp ...

ça me plait bien ça ... je vais essayer
merci

ouaaa une vrai cuistot lara ....ça donne faim heuuuu c'est quand qu'on vient manger :lolll: je vais essayer le saumon pour moi ,les tartes tomates mozza pour mon chéri !!

Ca c'est délicieux, je le fais quelques fois mais en forme de croissants et c'est succès à tous les coups

c'est ce que tu fais pour le gouter de samedi pour les participants du paint ?

elle est pas bonne mon idée?

je dirai même extra ton idéé gtv !!

gtv80 a écrit:

c'est ce que tu fais pour le gouter de samedi pour les participants du paint ?

elle est pas bonne mon idée?

ui ui bien sur !! j'peux pas et preparer ta tactique d'attaque (ou de defense tiens la d'un coup j'hesite !! ) et me mettre aux fourneaux... nanmeo !!

ça a pas l'air mal du tout ces petis batonnets
je range l'idée ds un coin pour mon prochain diner
histoire de leur faire oublier que d'habitude je suis nulle en cuisine
vive les surgelées

zyra a écrit:

ça a pas l'air mal du tout ces petis batonnets
je range l'idée ds un coin pour mon prochain diner
histoire de leur faire oublier que d'habitude je suis nulle en cuisine
vive les surgelées

a mon avis meme tu peux les preparer d'avance, sans les cuire, les mettre au congel et des que t'en a besoin tu les sors et tu les cuis.... ca fait gagner du temps et hop hop hop

Lara tu m en fait quand de t roulèèèèèèèèèè

quand tu veux !

Miam !!! Il est 10h du mat'... et toi, tu me donnes faim avec une telle recette !!!

moi a c't'heure la ca serait plus sucre mais bon ....