aujourd hui dans vos assiettes

Ti-lilie a écrit:

ce midi : saucisses /pêtes

Des pêtes ?

Mireille a écrit:

spaghettys bolognèse.

ça me fait penser que ça fait un moment que je ne m'en suis pas mangé...

stephanie a écrit:

Ce midi : noix de coco

Tu as fait un repas "Noix de coco" ?

Oui mais elle n'était pas terrible

stephanie a écrit:

Oui mais elle n'était pas terrible

Tu l'as ouvert comment ? J'ai vu plusieurs techniques sur le Net dernièrement... Au micro-onde et à la machette... Je me rappelle, mon père les ouvraient à la scie à métaux... mais c'était galère...

Je l'ai acheté déjà ouverte et coupée, prête à être mangée... Je n'en avais jamais mangé et je pensais que c'était meilleur...

stephanie a écrit:

Je l'ai acheté déjà ouverte et coupée, prête à être mangée... Je n'en avais jamais mangé et je pensais que c'était meilleur...

Arfff... c'est sûrement ça alors... Une noix de coco doit être bien fraiche... Le mieux c'est de la manger alors qu'elle vient d'être ouverte... sans quoi ça devient vite sec et ça perd en goût...

Faudra que j'essaie d'en gouter une pas ouverte mais bon la galère pour ouvrir ça...

stephanie a écrit:

Faudra que j'essaie d'en gouter une pas ouverte mais bon la galère pour ouvrir ça...

J'ai vu ces vidéos y'a pas longtemps... Mais je n'ai pas essayé...

Au micro-onde:


A la machette ou grand couteaux:

Mais je pense que pour la méthode au couteaux... ça doit être fait avec une noix de coco moins mûre que celle que l'on trouve par chez nous...

Il faudra que j'essaye tiens... J'en achèterais une à Grand frais, à Reims... Tu connais ce magasin ?

Je suis allée à celui de St. Maximin et je trouve ce magasin très bien, c'est super frais et les prix sont raisonnables. Celui de Reims je n y suis pas encore allée... Tu me diras si c'est bon une noix de coco fraiche alors.

stephanie a écrit:

Je suis allée à celui de St. Maximin et je trouve ce magasin très bien, c'est super frais et les prix sont raisonnables. Celui de Reims je n y suis pas encore allée... Tu me diras si c'est bon une noix de coco fraiche alors.

No souçaïe... J'en achèterais une pour voir si j'arrive bien à les ouvrir...

Ce midi : je ne sais pas comme c'est resto
Ce soir : je ne sais pas non plus

C'est Clair Stéph que c'est meilleure un noix de coco fraiche, nous c'est tjs comme ça que l'on l'achete. Je ne savais même pas qu'il en faisait des toutes prêtes.

et puis Skipp, na !

ce midi : je ne sais pas encore, on n'a pas trop faim a la maison en ce moment alors ça sera encore très simple.

Ce midi ce sera salade composée

Skipp a écrit:

Mais je pense que pour la méthode au couteaux... ça doit être fait avec une noix de coco moins mûre que celle que l'on trouve par chez nous...

Il faudra que j'essaye tiens... J'en achèterais une à Grand frais, à Reims... Tu connais ce magasin ?

J'ai donc essayé la technique du grand couteau pour ouvrir une noix de coco et... ça va tout seul... en moins d'une minute la noix de coco est ouverte proprement... On n'a alors plus qu'à faire un p'tit trou pour récupérer le jus puis à couper en lamelle et distribuer !!!

Merci pour l'info Skipp ! Elle était bonne ?

Ce midi : barbecue
Ce soir : rien car pas faim

stephanie a écrit:

Merci pour l'info Skipp ! Elle était bonne ?

Hum... vouiii... Elle était bonne... Mais pas très sucrée...
En tout cas, j'ai été étonné de la rapidité avec laquelle on peut l'ouvrir de cette façon. Il faut juste le bon couteau.

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