rosbeef cuit à point !!

Sujet: rosbeef cuit à point !! Lun 26 Oct 2009 - 12:26

Pour le cuire à point il suffit de prendre un mètre de ménagère de mesurer le tour le plus gros, par exemble 21 cms, et vous n'aurez plus qu'à le cuire 21 minutes, voilà !!!

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Lun 26 Oct 2009 - 20:36

Ah bon je n'avais jamais entendu parler de ça rosbeef cuit à point !! Icon_scratch

mais j'essaierais...

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Lun 26 Oct 2009 - 21:51

Idem ... j'essayerai ! c'est une excellente astuce ! ça pose toujours problème le temps de cuisson .. rosbeef cuit à point !! Icon_biggrin

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Mar 27 Oct 2009 - 12:42

merci !!

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Mar 27 Oct 2009 - 13:07

C'est bon à savoir... rosbeef cuit à point !! Icon_scratch

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Mar 27 Oct 2009 - 15:01

interessant... et pas trop compliqué en plus!!!

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Mar 27 Oct 2009 - 15:17

lotte a écrit:: interessant... et pas trop compliqué en plus!!!

Sinon... j'ai une autre formule... rosbeef cuit à point !! Icon_razz

d = diamètre du rosbeaf
t = temps de cuisson
rosbeef cuit à point !! Formule_impedance

$rosbeef cuit à point !! Ile_tex$
t = z / d

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Mar 27 Oct 2009 - 15:20

Sujet: Re: rosbeef cuit à point !! Ven 20 Nov 2009 - 20:32

Voila un truc qui va me servir, je suis archi nulle sur la cuisson de la viande !

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