Sujet: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 8:50
Voici la recette du fondant : 170 gr de chocolat NESLET dessert CARAMEL 2 oeufs. 100 gr de beurre. une noix pour le moule. 70 gr de farine. 60 gr de sucre en poudre.
Préchauffez le four à 180 ° Faites fondre 130 gr de chocolat et le beurre. Ajouter le sucre, les oeufs battus, la farine, mélanger. Ajouter le reste du chocolat haché en grosses pépittes. Beurrez et fariner le moule et verser la pate à gâteau. cuire 15 minutes (à surveiller entre 12 et 15, il faut qu'il reste fondant). Voilà, c'est un délice, très facile à faire (le chocolat caramel est très très bon).
Ti-lilie grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 10:39
ah merci ma tite Mireille je vais pouvoir me régaler moi hummmmm
stephanie grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 12:38
Oh là là que ça à l'air bon !!!! Je crois que je vais me laisser tenter... Merci Mireille
Mireille pipelette qui gére
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 13:24
tu as raison, un petit écart de temps en temps cela fait plaisir (mais cette semaine je refais DUKAN car j'ai pris 1 kg).
windellle grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 15:32
Miammmm je vais essayer cette semaine car le fondant au chocolat c'est le gâteau préféré de mon chéri !
Merci Mireille
windellle grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 17:09
Voila c'est fait ! ( j'avais tout sous la main ... )
Mais au lieu de faire un seul gâteau j'ai répartis dans 8 petits moules en silicone ... je verrais bien ce que cela donne ...là ils sont trop chauds pour les démouler ..c'est fragile un moelleux à démouler j'trouve ....
Ah oui ...j'ai rajouté un p'tit ingrédient ... un peu de levure pour plus de volume ...
Je viendrais vous dire le résultat une fois dévoré ...
windellle grand surveillator
Nombre de messages : 5422 Age : 52 Localisation : Amiens
Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Lun 21 Juin 2010 - 17:27
Bon ben voila c'est gouté ... c'est super bon !!! mais la prochaine fois je les enléverai une minute avant pour un fondant encore plus fondant ...mais ils sont déjà tres bons comme ça ...j'en connais qui ne vont pas se faire prier pour les gouter ...
Mireille pipelette qui gére
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Mer 14 Juil 2010 - 16:20
c'est vrai que c'est super bon et cela change du fondant au chocolat noir.
stephanie grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Jeu 15 Juil 2010 - 14:40
Je l'ai fait aujourd'hui et hummmmmm une tuerie !!!!! Par contre j'ai mis un peu trop de sucre...
Skipp Administrateurs
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Ven 16 Juil 2010 - 0:20
Il faudra que je teste ça...
Des gâteaux que j'aime bien aussi, c'est le flan antillais et le gâteau choco-marron... Il faudra que je vous mette la recette...
stephanie grand surveillator
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Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Ven 16 Juil 2010 - 11:32
Nan il faudra plutôt que tu les fasses et qu'on les goûte...
Skipp Administrateurs
Nombre de messages : 27474 Age : 51 Localisation : Entre les cornichons et les haricots
Sujet: Re: Fondant au chocolat caramel. Ven 16 Juil 2010 - 12:04
stephanie a écrit:
Nan il faudra plutôt que tu les fasses et qu'on les goûte...