aujourd hui dans vos assiettes

ce midi : sandwich
ce soir : potage

ce soir j ai enfin gouté la chouchouka de ma belle soeur (plat arabe) un delice !!

mag a écrit:

ce soir j ai enfin gouté la chouchouka de ma belle soeur (plat arabe) un delice !!

C'est fait à base de quoi ?

Moi, ce soir j'ai mangé de la potée préparée par môman pour mon anniv'...

chouchouka, ce n'est pas à base de poivron et de pimant ca

Ce midi: bifteack de cheval / purée
Ce soir: lasagnes maison

salut à tous!!!

Alors aujourd'hui rien de particulier dans mon assiette car j'ai passé du temps dans ma cuisine afin de préparer le repas de demain.

Je reçois du monde (on sera 12 environ) donc j'ai préparé ce qui pouvait l'être aujourd'hui.

Donc en total exclu voici le menu de demain:
- accras et autres samossa
- poulets rôtis à la broche et ratatouille confite
-fromage , salade
-bavarois aux fraises, tarte aux fraises et tarte aux citron meringuée.
- les petites boules de pains pour accompagner ce repas.

Enfin j'ai acheté quelques bouteilles chez un producteur à coté de chez moi (entre St Mitre et Martigues) d'un bon vin rouge qui va accompagner ce repas.

Bon j'ai prévu large donc si vous voulez venir dépêcher vous.... RDV 12h30 à la maison

Cyril

pS: demain quelques photos de ça..

Comme promis voici les photos du bavarois fraise que je viens de finir de décorer...

Pour l'anedocte, lorsque j'étais au lycée je ne savais pas quoi offrir à ma copine de l'époque pour la saint Valentin et je lui avait donc fait ce type de fraisier en forme de coeur.Le résultats avait été plus que probant!
C'est à ce moment la que j'ai compris que les femmes aiment les hommes qui cuisine et que j'avais donc un sérieux atout en main...

Whaouuhhhh comment c'est super beau et super appétissant !

quelle belle deco!!!!!!!!

tu es un vrai chef cyril

Y'a toujours des trucs de fous dans les assiettes de Cyril...

Magnifique....tu es un vrai chef Cyril.

Superbe !!

oui tres beau et bien fait bravos cyril

ben ca devais etre trop bon tout ca il en reste..

si c est ca vivine a base de viande hachée, poivrons vert et rouge, tomates, piment
c est excellent !!

lasagne maison ce soir

Voici les autres photos du jours mais de bien meilleur qualité car faites par un ami photographe avec le matériel adéquat...Bien qu'il ma dit que photographier des plats est tres compliqué...



@+

Cyril

PS: il en reste je vous attend pour quel heure???

j'aime pas les patisseries... mais alors la tarte aux fraises... huuuuuuuuuuuuum!!! doooonne!!!!!

houlala! c'est appetissant tout ca!

ahlala si je savais cuisiner... je suis une catastrophe je rate toujours tout, surtout la présentation ça ressemble jamais à rien:mdr par terre:

ce midi je crois que je vais faire une omelette mon beau père nous a ramener des oeufs de la ferme hier alors !!!
et ce soir ça sera saucisses lentilles

Hier soir : conconbre / tomates / croque monsieur
Ce midi: bif haché de cheval / pates

ce midi :

- tomate/mozarella
- spaghetti + saucisse de vollaile
- compote de pomme

Ce soir j'ai fait pizza...tatouille!!!

Et oui une pizza avec ratatouille, roquefort, jambon, mozza et gruyére.

Ma femme ma dit qu'elle était bonne car moi j'en ai pas mangé, j'ai des kilos à perdre donc fini de déconner!

Et voici les photos:



@+

Cyril