Que faire quand il pleut ? des cookies....
Voici une recette facile que je fais souvent pour mon fils.
250 gr de farine
150 gr de vergeoise (c'est du sucre.....)
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c à café de levure chimique
1 pincée de sel. 130 gr de beurre. du chocolat.
Sortir le beurre à l'avance ou le faire ramollir au micro-ondes.
Dans un saladier, fouettez le sucre vergeoise avec les oeufs,puis
130 gr de beurre et le sel.
Dans un autre plat, mélanger la farine, la levure et soupoudrez ce melange sur l'autre plat, bien mélanger, y incorporer des morceaux de chocolat (celui qu'on veut)....
Mettre la pate au frigo 1 h puis faire des petits tas espacés sur une
plaque à patisserie. Mettre au four 15' th 6.
Voila c'est très simple et c'est bon.
