MENUS DE NOËL

avez vous des idées de menu complet ?
faites le vous même ou traiteur ?

moi j'attend qu'on m'invite...

virginie ! spô bete !

Alors moi... ca serait (si zhom valide )

Petits fours fait maison
Scampi a la sauce au boursin
Foie gras fait maison (par môman ou pi etre moi, j'ai bien envie de me lancer)
Huitres
Ravioles sauce safrane faites maison
Trianon fait maison

Voili voila ....

Je peux venir ?????

moi aussi je peux venir je suis dispo...

noël traditionnel tout poisson cette année

huitres
poëlée de st jacques aux lardons (maison)
roti de saumon aux st jacques (maison)
haricots verts riz pilaf (maison )
plateau de fromage

pour le dessert j'irai chez le pâtissier
vous en connaissez un bon ?

tu peux nous donner ta recette de saint jacques sitople ?

Oui mais, Virginie et moi on veut venir.....

laquelle ? le roti ou l'autre ?

arf je décommande ma soeur et je m'incruste chez ysa et lara!

la poelee... suis toujours etonnee de melanger poisson et viande..zhom fait pareil et c'est super bon ...

nous comme souvent chez ma mere:


apéro:toast foie gras,saumon,....
escargots ,cherché dans les bois par moi!!!fait pas ma mere lol
dinde ,oie ou canard de la basse cour
pomme dauphine et flageollets
fromages
ensuite on va se promener a chepoix avec les enfants ,le temps que le pere noel passe lol
puis au retour ouverture cadeau et dessert (alors ca change tout le temps,je peut pas dire ce que ca va etre...)

mimi a écrit:

nous comme souvent chez ma mere:


apéro:toast foie gras,saumon,....
escargots ,cherché dans les bois par moi!!!fait pas ma mere lol
dinde ,oie ou canard de la basse cour
pomme dauphine et flageollets
fromages
ensuite on va se promener a chepoix avec les enfants ,le temps que le pere noel passe lol
puis au retour ouverture cadeau et dessert (alors ca change tout le temps,je peut pas dire ce que ca va etre...)

Moi je parie cette année sur le mytique gateau à l'ananas...

@+

Cyril

Mireille a écrit:

Oui mais, Virginie et moi on veut venir.....

n'empeche personne a dit oui lol

lol oui le fameux gateau a l ananas,punaise j ai faim en ce moment ,de voir ca j en ai envie!!

Alors moi je part du principe que j'aime la bonne cuisine ,mais hors de question de passer ma soirée devant les fourneaux.


Alors pour résumé:
-salade du réveillon (roquette,mesclun,magret fumé,brisure de foie gras fais maison,tomates cerise etc...)
-St jacques au champagne (j'ai gagné un concours avec cette recette)
-Chapon farcie au foie gras et aux truffes
-salade verte avec un clafouti de pont l'évêque
-assiette de dessert composée de : une part de buche,une tartelette citron meringuée,une verrine mousse framboise ou lemon curd

les treizes desserts de provence

biensur rien n'est définitif mais ca me semble pas mal...

@+

Cyril votre

finalement je descend chez toi cyril

nous on c'est pas trop encore ... mimi chepoix c'est pas ou il a toutes les maisons decorées ?????

laramieke a écrit:

virginie ! spô bete !

Alors moi... ca serait (si zhom valide )

Petits fours fait maison
Scampi a la sauce au boursin
Foie gras fait maison (par môman ou pi etre moi, j'ai bien envie de me lancer)
Huitres
Ravioles sauce safrane faites maison
Trianon fait maison

Voili voila ....

MIAM MIAM..... Vous m'invitez les jeunes mariés???

mimi a écrit:

nous comme souvent chez ma mere:


apéro:toast foie gras,saumon,....
escargots ,cherché dans les bois par moi!!!fait pas ma mere lol
dinde ,oie ou canard de la basse cour
pomme dauphine et flageollets
fromages
ensuite on va se promener a chepoix avec les enfants ,le temps que le pere noel passe lol
puis au retour ouverture cadeau et dessert (alors ca change tout le temps,je peut pas dire ce que ca va etre...)

CHEPOIX: 3 km de chez moi!!!!!

lolotte a écrit:

nous on c'est pas trop encore ... mimi chepoix c'est pas ou il a toutes les maisons decorées ?????

c bien sa lolotte à voir c jolie



moi je v voir la parade de noel avec ma ptite famille donc pas besoin de passer des heures devant les fourneaux

merci .....on m'en a beaucoup parler je crois que je sais ou emmener les petits cette anneé à noel lol !!

Oh la la, vous pensez déjà au menu de noel ?
Punaise, moi je suis encore à me demander où nous allons le faire.....Nord? ou Sud ?

moi je sais pas encore si je travaille ou pas alors le menu .............
bon il faudrait que je me penche dessus avec un peu d'assiduité et avant la dernière minute
mais bon en principe on fait léger le le réveillon parce que sinon je suis incapable de manger les huit jours qui suivent

A priori le repas se fera chez moi....
faut que je relise tout le post du début pour me donner des idées...