aujourd hui dans vos assiettes

windellle a écrit:

Ce matin j'ai fait un hachis parmentier ...la il est au four ... il se dore la pilule ....

comment on dit déjà .... les grands esprits se recontrent! j'ai fait pareil ce matin

dites les filles vous mettriez pas la recette par hasard?

Nina80 a écrit:

dites les filles vous mettriez pas la recette par hasard?

La recette ? C'est simple... tu vas au Lidl... et tu achètes une barquette... après tout est dans le coup de main pour ouvrir le sachet...

mééééééé euh skippounet laisse parler les expertes en hachis steuplé!

Bah tiens... ça tombe bien, hachi parmentier c'est ce que je vais manger ce midi...

Skipp a écrit:

Nina80 a écrit:

dites les filles vous mettriez pas la recette par hasard?

La recette ? C'est simple... tu vas au Lidl... et tu achètes une barquette... après tout est dans le coup de main pour ouvrir le sachet...

fait gaffe Skipp!!!! je m'achete jamais de hichi parmantier en magasin je le fait toujours moi-même nan né oh !!!


Alors pour Nina... ma recette du hachi parmantier

ingrédients:

purée (soit fait maison, soit en sachet poudre)
viande haché ou reste de viande (comme du roti de boeuf ou autre)
1 oignon
du persil
sel et poivre
une noix de beurre
un jaune d'oeuf
du lait
du gruyère rapé
chapelure (facultatif)

Comment proceder :
Partie viande
- mixer ta viande (si tu fais avec des restes)
-mettre la viande dans un saladier
-éplucher et émincer ton oignon
-mélanger à la viande, l'oignon émincer, mettre quelques pincées de persil. Saler et poivrer. Re-mélanger le tout.

Partie Purée
- si tu l'as fait en sachet. une fois l'eau chaude rajouter et mélanger le tout. Tu rajoutes un jaune d'oeuf, un peu de lait (c'est pour lisser un peu la purée c'est a dire pour pas faire une purée platreuse), une noix de beurre. Tu mélanges le tout.

si tu fais la purée maison, une fois la purée passée au presse purée tu fais pareil. Tu ajoute, le jaune d'oeuf, le lait et la noix de beurre.

montage du hachi parmantier :
tu prends un plat qui va dans ton four
tu fais :
une couche de purée au fond de ton plat
une couche de viande (tu y mets toute ta viande)
et tu finis avec une couche de purée.
tu parsémes de gruyère rapé ( et d'un peu de chapelure) ta dernière couche de purée.

Mettre au four pendant 45 min therm. 210°C

tu accompagne d'une salade verte et c'est un régal !!

si tu as des question n'hésite pas!!

croc + salade verte

(croc maison, pas de chez Lidl !!!)

ce soir c'était hot dog fait maison,
et du raisin.

merci pour la recette ti lilie

ce midi: plat préparé poulet provençal pates

Et moi, un plat tout prêt de chez Cora, de Tajine de poulet à l'orientale... et une pomme...

ce midi : crudité jambon

ce midi : merguez /semoule et tarte frambroise

hier soir : boulettes de poulet (faites maison)/ purée de potiron/pommes de terre (fites maison aussi !)

ce midi : reste de boulettes de poulet / pâtes

ce soir je sais pas encore

ce midi : jambon purée
ce soir : je sais pas

Ce midi : cordon bleu, haricots verts

hier midi: patate a l'eau knacki

hier soir: pates au basilic knacki lol

ce midi: sandwich jambon fromage

Ce midi c'est couscous !!!

Skipp a écrit:

Ce midi c'est couscous !!!

Alors là ça a du être la fête !!! Je parie que tu as fait la fête à la merguez

stephanie a écrit:

Skipp a écrit:

Ce midi c'est couscous !!!

Alors là ça a du être la fête !!! Je parie que tu as fait la fête à la merguez

Vouiii... la pauvre... Elle n'avait aucune chance...

toi tu dois etre fan des musclés!

"c'est la merguez, merguez party!"

ce midi : raviolis