un truc que je fais souvent:
tarte provençal: pate feuilleté que je fais précuire.
puis dans une poele, je fais revenir des oignons un peu de lardon, courgettes, tomates puis je met le tout sur la pate feuilleté et au four.
ou des légumes avec des pates
ou courgette froide avec pleis d'épices
ou une tranche d'aubergine+ huile d'olive que je fais, soit griller au four ou au barbecue. Et j'ai fais un mille feuille d'aubergine: une tranche d'aubergine + une tranche de mozzarella+tomates +épices (je met aussi du pesto de temp en temp sur la mozza) on peut le manger froid ou chaud moi j'aime bien quand la mozza fond