Baileys maison pour les inconditionnelles
500grs de sucre fin
35 CL DE Whisky
35 CL d alcool a 90°
40 CL d' eau
3 grandes boites de lait gloria non sucré (410 GR)
1 flacon d 'extrait de cacao noirot ( en vente en pharmacie ) parfois sur commande
melanger bien le tout pour bien faire fondre le sucre
mettre en bouteilles et garder au frais
consommer avec modération
et un petit glaçon
pour un baileys plus crémeux remplacer 1 boite de gloria par 1 de lait concentré sucré , dans ce cas diminuer le poids de sucre