Salut à tous,
Voila j'ai décidé de créer un post ou je vous mettrai du matériel que je trouve utile pour cuisiner mais surtout je les testerai!
Donc vous allez avoir des jugements sûrs et fiable.
Je commence par le batteur.
Dans ce type de produit on trouve tout et rien...
Les prix peuvent monter tres haut mais est ce nécessaire?
Moi j'en ai testé 2.
Celui que j'ai actuellement , un Kitchenaid et un autre que j'ai testé chez des amis et que j'ai trouvé tres bien , le kitchen grand chef de M6 boutique.
Le kitchenaid: http://www.kitchenaid.fr/batteur_socle_artisan.htm
C'est une marque américaine qui na plus à faire ses preuves. Celui que j'ai me viens d'un oncle et il a déja plus de 10 ans.Certe il fait du bruit mais il tourne nikel et je peut vous dire que je ne le ménage pas.
Depuis que je l'ai je fais mon pain,mes croissants,mes brioches,meringues,pâte à pizza,mousse etc...
Maintenant si vous ne vous servez qu'occasionnellement de ce type d'appareil je ne suis pas sur qu'il soit intéressant d'investir dedans car d'entrée de gamme il faut compter
600 euros avecAu niveau accessoires la cuve inox,le fouet(blanc en neige,mousse...),la feuille (pâte à crépes,farces...)et la queue de cochon (pâtes à pain,brioche...)donc je vous conseil plutôt le suivant...
Le Kithchen Grand Chef: http://www.m6boutique.com/M6E/FR/FicheProd_CCIS.html
Il est comme le précédent sauf que je ne connais pas sa durée de vie.
Il parait plus "plastique" mais bon si ce n'est pas pour un usage intensif...
Cependant il est aussi fonctionnel que le kitchenaid, mais en plus il est mieux équipé puisque d'entrée vous avez les même outils mais en plus l'appareils pour faire les saucisses,pour raper,pour faire les spaghettis,tagliatelles...
Mais surtout le prix car actuellement il est à 200 euros mais je l'ai vu en promo déja à 150 euros.
Voila j'espére que ces conseils pourront vous servir et j'en posterai régulièrement
@+
Cyril