essai cuisine : feuilleté boursin-champignon-tomate

J'aime beaucoup essayer des recettes qui sortent tout droit de... mon imagination avec des choses simples que j'aime!

Donc ce soir je vais tester un feuilleté.

J'aime beaucoup les gros champignons de Paris au four avec du fromage type Saint Moret ou fromage de chèvre qui dore dans leur creux

Mais ce soir j'innove encore ! je vais mettre du boursin citron-basilic dans le champi, de la tomate (en morceaux) et le tout entourée d'une pâte feuilletée!

Si j'y pense je prendrai des photos et surtout je vous dirai si c'est bon, mais je n'en doute pas

miam miam....

A mon avis, cela ne peut qu'être bon.

c'est en train de cuire !

les voilà avant d'être refermés en enfournés (j'ai rajouté une couche de sauce moutardée bolets cèpes sur le fond de pâte)

Mmm même cru ça a l'air bon !! Tu as pas eu trop de difficultés pour les fermer ?

Alors Saki, qu'est ce que ça a donné?

Arf j'ai oublié de les prendre en photo ! mais il en reste un que mon père mangera ce soir, faut que j'y pense!

alors... c'était délicieeeeeeeeeeeux accompagné d'une soupe, miam !

sinon effectivement pour les fermer c'était chaud