roti de porc au cidre

mon mari qui cuisien mieux que moi nous a fait pour les fetes un roti de porc au cidre
en cocotte
il fait dore la viande roussi ces oignons et ces lardons
il remet sa viande et remplace l'eau par du cidre et laisse mijoter le tt pendant 1h
c'est un delice

voilà une bonne idée
je la ferais surement et je te raconterais !!