Ingrédients
800g de pommes coupées en morceaux
100 g de noix, noisettes ou amandes hachées ( au choix)
300 g de sucre semoule
3 oeufs
200 ml d'huile
1 cuil à café de cannelle en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine
1 sachet de sucre vanillée
1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffez votre four à175°.
Dans un saladier, mélangez les sucres, les oeufs et l'huile.
Ajoutez la cannelle et la pincée de sel, mélangez bien
Puis incorporez la farine et la levure, délicatement.
Ajoutez les noix ou noisettes ou amandes hachées, et versez la pâte dans un moule à manquer, beurré et fariné
Pour terminer, piquez les pommes dans la pâte.
Enfournez pendant 45 mn.
j ai jamais entendu parler de ce gateau,je vais essayé aussi,et je te donnerais des nouvelles,biz