je vous donne la recette de mon gâteau hyper simple à faire et "qui déchire sa race" comme diraient mes filles
Faire préchauffer votre four (th 6 sI four électrique allant jusque 12)
3 OEUFS que vous mélangez au fouet avec 1 MUG de sucre semoule
ajouter 1 MUG de farine et 1 sachet de levure chimique, mélangez à nouveau, ajouter 3/4 de MUG d'huile et 2 c.soupe de Cointreau. Mélangez à nouveau (attention avec l'huile il faut y aller délicatement sinon ça éclabousse
) ajouter 1 POMME, 1 POIRE Et 1 ORANGE coupées en petits morceaux. Mélanger à la cuiller. Mettre dans un moule à manquer huilé. Baisser votre four (th 4 si four électrique allant jusque 12) enfournez et attendez 40 minutes. Il lève doucement. Au sortir du four arrosez de 2 c.soupe à nouveau de Cointreau.
Moélleux et délicieux. Pour le conserver mettre de l'alu sur votre poule encore chaud, et vous pouvez le manger aussi plusieurs jours après.
pour celles qui ont un four un gaz je ne sais pas pour la chaleur je pense qu'il faut mettre le four "à moitié" bref il faut faire un essai. Le gâteau doit être "chêne moyen" sur le dessus